12 sách dạy nữ công gia chánh hay khuyến khích chị em phụ nữ nắm vững kiến ​​thức nội trợ

12 cuốn sách dạy nữ công gia chánh hay sẽ giúp bạn sắp xếp và kiểm soát hiệu quả công việc nhà, bao gồm dọn dẹp, nấu nướng, giặt giũ,..

555 Mẹo Vặt – Anh Thư (Biên soạn)

555 Mẹo Vặt – Anh Thư (Biên soạn)

555 Mẹo Vặt là cuốn sách về những mách nước nhỏ cho bạn trong việc lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm; Mua, sử dụng và bảo dưỡng đồ gia dụng; Vệ sinh gia đình… Biết được những mẹo vặt bạn sẽ thấy công việc nội trợ và những rắc rối nhỏ sẽ không còn là vấn đề to lớn nữa.

Cuốn sách mang đến cho bạn hàng trăm mẹo vặt, tưởng rằng nhỏ nhặt nhưng nếu biết cách bạn sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian và tiền bạc, giúp bạn xử lí công việc nội trợ, dọn dẹp nhà cửa… một cách đơn giản, hiệu quả.

Kỹ Thuật Cắt May Cơ Bản

Kỹ Thuật Cắt May Cơ Bản – Tập 1 (Dành Cho Người Mới Học)

Cuốn sách trình bày các mẫu may cơ bản nhất, giúp học viên có thể mở rộng và phát triển thành nhiều kiểu dáng khác nhau.

Cuốn sách sẽ hỗ trợ độc giả có kỹ năng thiết kế trang phục cho bản thân và những người thân trong gia đình bằng cách cung cấp các thông tin cơ bản, cách trình bày dễ hiểu và hình ảnh chi tiết.

Đây cũng là một cuốn sách hướng dẫn giúp người thợ may học được những bí quyết cắt may dễ dàng và quý giá để cho ra những sản phẩm hoàn thiện tốt hơn.

Bánh Tuyệt Ngon, Không Cần Lò Nướng

Bánh Tuyệt Ngon, Không Cần Lò Nướng

Chắc hẳn khi nghĩ đến những chiếc bánh ngọt thơm lừng bạn sẽ liên hệ ngay đến sự xuất hiện của lò nướng trong gian bếp. Đã bao giờ bạn nghĩ mình sẽ tự tay làm những chiếc bánh ngon lành kia mà không cần đến lò nướng?

Bạn có cảm giác gì khi nghĩ đến: chiếc pancake vàng ươm với cách làm đơn giản nhanh gọn cho bữa sáng; bánh mousse với lớp kem mát lạnh, mềm mượt như tan trong miệng; vị chua dịu kết hợp với vị béo của kem tươi trong món cheesecake; hay tiramisu mềm mịn, ngọt ngào…

Đâu chỉ có những món bánh hấp dẫn này mà bạn còn có thể làm những loại bánh ngon lành này mà không cần sử dụng lò nướng:

– Brownie hẳn là món bánh dành cho các tín đồ socola. Với nồi cơm điện, những chiếc bánh brownie của bạn sẽ xốp mềm, thơm lừng.

– Mochi đa dạng hương vị: trà xanh, đậu đỏ, dâu tây… cùng lớp vỏ bùi bùi ngọt dẻo khi được quay trong lò vi sóng.

– Pancake vàng ươm, tan chảy hòa cùng vị ngọt của mật ong và mứt hoa quả, chế biến đơn giản chỉ với chiếc chảo chống dính.

Tất cả sẽ được cho ra đời với đôi bàn tay khéo léo của bạn. Và dĩ nhiên… không cần dùng đến lò nướng.

10.000 Mẹo Vặt Trong Gia Đình

10.000 Mẹo Vặt Trong Gia Đình

Cuốn sách sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc thường xảy ra trong các vấn đề như: Tận dung không gian, quản lý công việc nội trợ, làm vệ sinh nhà cửa, tẩy vết bẩn, giặt quần áo,… Đây là cuốn sách rất cần thiết cho các bạn, nó giúp bạn chăm sóc gia đình và chăm sóc cuộc sống của chính bạn.

Mục lục:
Tận dụng không gian
Lập sơ đồ từng phòng
Tận dụng không gian chứa đồ
Cất những đồ vật đặc biệt
Sắp xếp chỗ chứa đồ
Quản lý công việc nội trợ
Chăm sóc bản thân
Chăm sóc trẻ
Nêu cao tinh thần độc lập
Đi khám bác sĩ
Đối phó với cơn khủng hoảng
…..
Làm vệ sinh nhà cửa
Lau chùi
Sàn nhà
Tường và trần nhà
Đồ đạc và đồ dùng trong nhà
Phòng tắm
Nhà bếp
Tẩy vết bẩn
Xử lý vết bẩn
Vết thức ăn
Đồ uống bị đánh đổ
Vết bẩn sinh học
….
Giặt quần áo
Giặt quần áo
Những phương pháp xử lý đặc biệt
Phơi quần áo
Ủi quần áo

Bảo quản và sửa chữa
Gỗ
Kim loại
Đồ thuỷ tinh và đồ sứ
Bề mặt trang trí
…..

BREW – Tuyệt Đỉnh Cà Phê Tại Nhà

BREW – Tuyệt Đỉnh Cà Phê Tại Nhà

Nếu bạn đang cố gắng thử làm một tách cà phê chất lượng ở nhà mà chưa biết bắt đầu từ đâu, hãy để Brew chỉ đường cho bạn.

Trong cuốn sách này, tác giả và cũng là chuyên gia về cà phê – Brian Jones sẽ làm sáng tỏ sự phức tạp của cà phê, chỉ dẫn cho bạn cách mua hạt cà phê tốt nhất cũng như trang thiết bị dùng để pha chế. Đồng thời, cuốn sách đưa cho bạn những bài học vỡ lòng để bạn có thể làm chủ các kĩ năng lọc cà phê đa dạng, cung cấp cho bạn những công thức đồ uống và cocktail “tiếp thêm năng lượng” được làm từ cà phê.

Brew không chỉ là một cuốn sách cho những chuyên gia về cà phê, mà hơn hết là một cuốn cẩm nang không thể thiếu và dễ tiếp cận dành cho bất kì người yêu cà phê nào mong muốn pha chế tốt hơn tại nhà.

Một cuốn sách mang lại cho bạn những kiến thức và vốn hiểu biết mở rộng để bạn có thế tự tay pha chế những tách cà phê chuẩn vị nhất tại nhà. Những yếu tố để tạo nên một ly cà phê ngon sẽ được giới thiệu và hướng dẫn cụ thể trong từng công thức ở cuốn sách này. Bạn sẽ khám phá được nhiều điều thú vị về cà phê và pha chế món đồ uống gây nghiện này.

Biết Thì Đã Ngon

Biết Thì Đã Ngon

Cuốn sách mỏng nhẹ này thú vị và cực kỳ hấp dẫn bởi kiến thức về ăn-uống- nấu nướng – pha chế trên bàn ăn và trong căn bếp được phân tích trên cơ sở khoa học một cách dễ hiểu và hài hước, với hình minh họa xinh xắn.

Đối với các bà mẹ yêu gia đình, những người vợ yêu chồng, hay bạn bè chung sở thích khám phá ẩm thực thì đây là cuốn sách khó thể rời mắt ngay khi bắt đầu đọc.

Các tác giả là cử nhân, nghiên cứu sinh, thạc sĩ, tiến sĩ sinh hóa, đều học ở nước ngoài về và muốn được kể lại một chút hiểu biết của mình, biết đâu có thể tác động lên chuyện ăn uống sao cho khỏe, từ việc ăn sạch có hiểu biết. Không phải từ lời khuyên kinh nghiệm, họ có dữ liệu khoa học, lại viết ngắn gọn và vui, vì vậy mà cuốn sách đọc xong dễ dàng nhớ mãi mà theo.

Đúng là biết thì sẽ (nấu / ăn) ngon: Thưởng trà sao cho đúng; Mẹ ơi đừng ép con uống sữa; Chuyện mì chính cánh; Thịt đỏ thịt trắng; Hiểu để nấu ngon; Rửa rau cho sạch; Cà phê ta vs cà phê tây; Sao ăn lại cay; Ăn chay liệu có khỏe. Có 18 bài như thế, với hình minh họa hài hước của họa sĩ Đặng Hồng Quân.

Cắm Hoa Đơn Giản

Cắm Hoa Đơn Giản

Cuốn sách giới thiệu cho các bạn rất nhiều cách cắm hoa đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt, cách thực hiện cũng vô cùng dễ dàng, những loại hoa này bạn cũng dễ dàng tìm mua được.

Qua những cách này, bạn hoàn toàn có thể tự học cắm hoa và trang trí cho căn phòng, bàn làm việc của mình thêm phần sinh động.

Cắt Tỉa Rau, Củ, Quả

Cắt Tỉa Rau, Củ, Quả

Cuốn sách chia sẻ với các bạn yêu thích nội trợ những kỹ năng cắt tỉa rau, củ, quả giúp các bạn tạo ra những món ăn không chỉ ngon miệng về chất mà còn đẹp về hình thức trình bày. Không những thế còn góp phần giúp mâm cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn, trở thành những bữa cơm gắn kết yêu thương giữa mọi thành viên trong gia đình.

Các Món Chè Và Bánh Truyền Thống

Các Món Chè Và Bánh Truyền Thống

Cuốn sách sẽ giúp các bạn hoàn thành những món chè và bánh truyền thống ngon nhất của cả 3 miền Bắc – Trung – Nam, để cả gia đình cùng thưởng thức:

  • Chè ngũ sắc
  • Chè xoài và hạt é
  • Chè hạt lựu
  • Chè thưng
  • Bánh táo
  • Mứt me
  • Mứt cà chua…

50 Thực Đơn Nấu Ăn Gia Đình

50 Thực Đơn Nấu Ăn Gia Đình

Cuốn sách với 50 thực đơn ngon dễ làm, không chỉ cung cấp những bí quyết, kỹ thuật nấu món ngon mà còn chứa đựng sự kết hợp tuyệt vời của những món ăn, đem đến cho gia đình bạn những bữa ăn mới lạ nhưng vẫn cân bằng dinh dưỡng và hợp lý nhất.

Đây là cuốn cẩm nang giúp các bà nội quyết đinh đưa ra thực đơn phù hợp và xây dựng cấu trúc thực đơn cho mỗi ngày.

Tẩy Độc Bếp: Vì Không Thể Sống Mà Không Ăn Gì

Tẩy Độc Bếp: Vì Không Thể Sống Mà Không Ăn Gì

Mỗi món ngon ra đời là kết quả của cả quá trình đằng sau – không đơn thuần là kỹ thuật nấu nướng mà là chuyện về muối đường tương mắm, các dụng cụ, nồi niêu, bếp nấu.

Một khi nắm rõ các vấn đề, các khía cạnh của bếp, chúng ta sẽ biết lý do đằng sau mỗi món ngon và món chưa ngon. Chúng ta sẽ hiểu sức mình làm việc bếp núc tới đâu là vừa. Chúng ta cũng sẽ biết, trong ma trận những nội dung quảng cáo, chia sẻ về những thứ “cần có trong gian bếp của bạn”, cái gì thực sự cần thiết, phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh mỗi người và tốt cho sức khỏe, cái gì đã bị thổi phồng về công năng, tác dụng.

Từ đó, mỗi người có thể bắt đầu quá trình detox (tẩy độc) cho gian bếp, từ nồi niêu, dụng cụ đến gia vị, để có một gian bếp sạch theo cả nghĩa đen lẫn nghĩa bóng.

Cùng tác giả: Ăn gì cho không độc hại.

Nếu Ăn gì cho không độc hại là hành trình “học ăn”, Tẩy độc bếp: Vì không thể sống mà không ăn gì là bước đầu của hành trình “học nấu” một các tường tận, nghiêm túc, bắt đầu từ việc hiểu về bếp.

Kỹ Thuật Làm Hoa Giả

Kỹ Thuật Làm Hoa Giả

Cuốn sách Kỹ Thuật Làm Hoa Giả – 40 Mẫu Hoa Thông Dụng giới thiệu với bạn đọc kỹ thuật thực hiện hoa giả từ vải voan và dây kẽm.

Với đôi tay khéo léo, óc thẩm mỹ cùng sự quan sát từ thiên nhiên, các bạn có thể vận dụng những kỹ thuật cơ bản để sáng tạo nên những bình hoa, những giỏ hoa hay những tác phẩm trang trí vừa đẹp mắt, vừa hữu dụng.

Trịnh Nhã

Tôi, Trịnh Nhã là một người yêu sách, đam mê đọc sách và là một blogger. Tôi thích tìm những cuốn sách mới để đọc và chia sẻ suy nghĩ của mình về chúng với những người khác. Tôi luôn chờ đợi cuốn sách hay tiếp theo của mình, và tôi không thích gì hơn là giới thiệu một cuốn sách hay cho ai đó.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button