12 cuốn sách hay về ngành du lịch dành cho những ai muốn đi du lịch và khám phá thế giới, cũng như dành cho những ai muốn làm việc trong ngành du lịch.
Chiến Lược & Chiến Thuật Quảng Bá Marketing Du Lịch
Ngành du lịch thường phát triển mạnh mẽ ở những quốc gia có nguồn danh lam thắng cảnh nổi tiếng – cảnh quan thiên nhiên, các công trình văn hoá – lịch sử, các nhà hát, viện bảo tàng, những phong tục tập quán tốt đẹp, lòng hiếu khách.
Ngoài ra, ngành Du lịch còn phát triển mạnh mẽ hơn nếu được đầu tư hiệu quả, phát huy hết tiềm năng của các điểm du lịch, đặc biệt Việt Nam đã có các danh lam thắng cảnh và tài sản văn hoá nghệ thuật vô hình giá trị quốc tế.
Tiềm năng du lịch Việt Nam còn rất lớn lao và đa dạng, cần được truyền thông để khách du lịch trong nước và quốc tế đến tham quan thưởng lãm, nhưng tiềm năng du lịch này cần được bảo tồn để có giá trị bền vững, để tạo giá trị thương hiệu cao.
Quyển sách Chiến Lược & Chiến Thuật Quảng Bá Marketing Du Lịch giới thiệu các chiến lược và chiến thuật quảng bá tiếp thị Du lịch. Đặc biệt trong kỷ nguyên mới, với tiếp thị trước tuyến dựa trên công nghệ máy tính mạng Internet và thương mại điện tử, tạo sự biến chuyển mạnh mẽ trong việc quảng bá, truyền thông, phân phối dịch vụ Du lịch, các giao dịch Du lịch (Hàng không, nhà hàng, khách sạn, đăng ký vé, du lịch kinh doanh).
Do vậy nhà quản trị tiếp thị, đặc biệt trong lĩnh vực Dịch vụ – Du lịch – Nhà hàng khách sạn cần có kiến thức – kỹ năng hiện đại để thành công trong lĩnh vực này.
Đây là cuốn sách hữu ích cho sinh viên ngành Du lịch, kinh tế, thương mại… và các chuyên viên, giám đốc tiếp thị, PR, quảng cáo… để bước vào kỷ nguyên mới.
Luật Du Lịch
Nội dung cuốn sách bao gồm các văn bản quy phạm pháp luật về tài nguyên du lịch và hoạt động du lịch, quyền và nghĩa vụ của du khách, tổ chức, người dân du lịch và các tổ chức, cá nhân khác tham gia hoạt động du lịch.
Du Lịch Việt Nam – Từ Lý Thuyết Đến Thực Tiễn
Sau 30 năm đổi mới, nền kinh tế Việt Nam nói chung và ngành Du lịch nói riêng đã phát triển mạnh mẽ và đạt nhiều thành tựu to lớn, tuy nhiên hiện nay ngành du lịch nước ta còn bộc lộ nhiều yếu kém và tăng trưởng chậm so với một số nước ASEAN.
Để củng cố những yếu điểm về ngành du lịch, hai tác giả gồm Phan Huy Xu – Võ Văn Thành, đã cho ra đời tác phẩm “Du lịch Việt Nam – Từ lý thuyết đến thực tiễn”, nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch Việt Nam bước vào thời kỳ hội nhập quốc tế.
Tác phẩm tập trung những bài viết luận về du lịch học nói chung và du lịch Việt Nam nói riêng. Ngành Du lịch Việt Nam phải gấp rút giải quyết những vấn đề thực tiễn như: ô nhiễm môi trường, sản phẩm du lịch, về đào tạo, làng nghề, thái độ ứng xử với du khách, xây dựng cơ sở hạ tầng và kỹ thuật, xây dựng sản phẩm đặc thù, nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, đào tạo nguồn nhân lực chuyên nghiệp, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường du lịch quốc tế … Đồng thời, ngành Du lịch cần tập trung nghiên cứu những vấn đề lý luận về du lịch học, văn hóa du lịch, quản trị du lịch để làm cơ sở vững chắc cho sự phát triển du lịch bền vững.
Ẩm Thực 3 Miền – Cẩm Nang Ẩm Thực Và Du Lịch Việt Nam
Nội dung của cuốn sách bao gồm ba chương chính sau:
Chương thứ nhất
Hành trình khám phá du lịch và ẩm thực miền Bắc (Trong chương này quý độc giả – du khách sẽ được du ngoạn qua những vùng miền có truyền thống văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc, được tham quan những danh lam thắng cảnh và những địa điểm ẩm thực nổi tiếng ở miền Bắc, và từ đó giúp du khách có những lựa chọn phù hợp với sở thích của mình và lên kế hoạch du lịch để có thể tận hưởng cảm giác thú vị trong những chuyến đi nghỉ ngơi, thư giãn sau những ngày học tập hoặc làm việc căng thẳng mệt mỏi.)
Chương thứ hai
Miền Trung và những cuộc lãng du bất tận (Mảnh đất miền Trung nơi có nhiều thắng cảnh đẹp, những di tích và nền văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo không thua kém vùng nào trong cả nước. Đến với miền Trung du khách sẽ được tận hưởng cảm giác dễ chịu và vô cùng ngạc nhiên; đồng thời lại có thể tích lũy những kiến thức về ẩm thực về lịch sử hình thành và phát triển của những danh lam, thắng cảnh và nhiều món đặc sản của các vùng miền mình sẽ đi qua.)
Chương thứ ba
Thả hồn trong những khoảnh khắc du lãng phương Nam (Đi du lịch không gì thú vị bằng việc tự mình khám phá và thưởng thức hương vị ẩm thực của nơi đó. Đến với phương Nam, du khách sẽ được chìm đắm trong cảnh sắc của nơi miệt vườn, của vùng quê sông nước, được thả hồn trong những hương vị ẩm thực của một vùng đất đầy những điều bí ẩn, hấp dẫn.)
Đây là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho mọi người mọi nhà, cầm cuốn sách này trên tay là chúng ta đã có thể du lịch và tận hưởng những hương vị ẩm thực của từng vùng miền qua từng trang sách; chúng ta còn hiểu thêm những nét đẹp trong văn hóa truyền thống của dân tộc đồng thời qua đó chọn ra những nơi địa điểm nổi tiếng về du lịch và ẩm thực trong cả nước để lên kế hoạch cho những cuộc đi chơi, nghỉ dưỡng thật vui vẻ hấp dẫn cho mình và những người thân yêu; cho đồng nghiệp trong các cơ quan trường học của mình.
Cẩm Nang Hướng Dẫn Du Lịch Việt Nam
Việt Nam là đất nước có bề dày lịch sử, đa dạng dân tộc, nhiều lễ hội, nhiều món ăn ngon, phong tục tập quán mỗi vùng miền cũng biến đổi độc đáo, phong phú. Trong những năm qua, du lịch Việt Nam đang trên đà phát triển, lượng khách quốc tế đến cũng như khách du lịch nội địa ngày càng tăng. Du lịch Việt Nam ngày càng được biết đến nhiều hơn trên thế giới, nhiều điểm đến trong nước được bình chọn là địa chỉ yêu thích của du khách quốc tế. Du lịch đang ngày càng nhận được sự quan tâm của toàn xã hội.
Chất lượng du lịch Việt Nam đang dần tốt lên, đi vào chiều sâu thay vì chiều rộng theo đúng định hướng trong Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam “Phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, du lịch chiếm tỷ trọng ngày càng cao trong cơ cấu GDP, tạo động lực thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội. Phát triển du lịch theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại, có trọng tâm, trọng điểm; chú trọng phát triển theo chiều sâu đảm bảo chất lượng và hiệu quả, khẳng định thương hiệu và khả năng cạnh tranh”.
Với mong muốn cung cấp cho độc giả những thông tin thiết yếu về du lịch Việt Nam, quyển Cẩm Nang Hướng Dẫn Du Lịch Việt Nam đã được xuất bản và sẽ là cẩm nang bổ ích cho du khách du lịch tại Việt Nam. Sách gồm 63 phần giới thiệu về du lịch của 63 tỉnh, thành phố trong cả nước theo thứ tự bảng chữ cái tiếng Việt để thuận tiện cho việc tra cứu thông tin.
Những Mảng Màu Du Lịch Việt Nam
Khách du lịch nước ngoài có thể thấy cuộc sống của chúng ta còn nghèo về mặt vật chất nhưng không thể xem chúng ta thiếu văn hóa. Không thể để đồng tiền làm mất giá trị cao đẹp về uy tín của thương hiệu du lịch.
Cần khẳng định văn hóa phải song hành với du lịch. Văn hóa là nền tảng tinh thần và động lực của phát triển du lịch. Nếu văn hóa xuống cấp thì du lịch không thể phát triển bền vững vì văn hóa là gốc rễ của sự phát triển du lịch.
Du Lịch Sinh Thái – Nhiều Tác Giả
Du Lịch Sinh Thái Việt Nam có tiềm năng lớn để phát triển. Theo đánh giá của HIệp Hội Du Lịch Châu Á – Thái Bình Dương (PATA), du lịch sinh thái đang có chiều hướng phát triển và trở thànhmột bộ phận có tốc độ tăng trưởng mạnh nhất về tỷ trọng trong ngành du lịch.
Nơi nào còn giữ được nhiều khu thiên nhiên tự nhiên, có được sự cân bằng sinh thái thì nơi đó sẽ có tiềm năng phát triển tốt về du lịch sinh thái và thu hút được nguồn khách du lịch.
Du lịch sinh thái là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hoá bản địa, gắn với giaó dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tốn và phát triển bền vững với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương.
Xây Dựng Thương Hiệu Du Lịch Cho Thành Phố
Xây Dựng Thương Hiệu Du Lịch Cho Thành Phố sẽ hướng dẫn độc giả làm cách nào để phát triển thương hiệu du lịch của địa phương đó nhằm thu hút khách và kích thích họ tiêu xài.
Thương hiệu được phát triển sẽ dựa vào những đặc điểm du lịch thu hút khách sẵn có, điểm đặc trưng riêng biệt về văn hoá, vẻ đẹp thiên nhiên, và di sản. Những nét đặc trưng riêng biệt này cùng với dịch vụ du lịch hiện có kết hợp lại để sau đó sẽ được nâng lên thành những dạng du khách như: du khách không lưu trú qua đêm, du khách đi công tác kết hợp với du lịch, và những du khách truyền thống.
Cẩm Nang Du Lịch Văn Hóa Tâm Linh Việt Nam
Giới thiệu đến bạn đọc nhiều vấn đề để lựa chọn rồi từ đó hoạch định cho mình những gì phải nhớ, phải làm, sẵn sàng ứng phó với những điều bất cập, để chuyến du hành của bạn trở nên đầy hứng thú và hữu ích, những điều cần biết khi đi du lịch, những thông tin quan trọng về các địa chỉ cần đến, được chọn lọc và rút ra từ những nguồn sử liệu và các địa chỉ du lịch văn hóa – tâm linh trải khắp Việt Nam.
Bàn Về Văn hóa Du Lịch Việt Nam
Cuốn sách Bàn Về Văn hóa Du Lịch Việt Nam góp phần làm rõ một số vấn đề nhận thức cơ bản về văn hóa du lịch nói chung cũng như văn hóa du lịch ở Việt Nam nói riêng, trong đó có mối quan hệ giữa văn hóa và du lịch, nhận diện sự khác biệt giữa văn hóa du lịch và du lịch văn hóa, các thành tố của văn hóa du lịch, việc ứng xử văn hóa trong phát triển du lịch…
Bên cạnh đó, công trình cũng góp phần khái quát thực trạng du lịch Việt Nam từ góc nhìn văn hóa du lịch xoay quanh các thành tố như tài nguyên du lịch, du khách, nhà cung ứng dịch vụ du lịch, cộng đồng địa phương cũng như quản lý nhà nước về du lịch, về môi trường du lịch quốc tế với những ứng xử theo thông lệ quốc tế…
Công trình cũng bước đầu làm rõ xu hướng du lịch chuyển từ kiểu “viếng thăm” hay ngắm cảnh thông thường (theo kiểu “du hí”) để chuyển sang du lịch tìm hiểu sâu về giá trị văn hóa và cuộc sống cư dân bản địa với những sản phẩm du lịch văn hóa, du lịch tâm linh…; xa hơn là mô hình du lịch “wellness tourism” nhằm thỏa mãn một tổ hợp những nhu cầu về thể chất và tâm trí, tinh thần con người, hoặc xu hướng “du lịch sành điệu”…
Non Nước Việt Nam 63 Tỉnh Thành
Cuốn sách giới thiệu một cách có hệ thống các thông tin cơ bản về 63 tỉnh thành; cung cấp cho người đọc cái nhìn tổng quan về tỉnh thành được giới thiệu: khát quát ngắn gọn về vị trí địa lý, các đơn vị hành chính, dân số, dân tộc, văn hóa – du tịch…Ở mỗi tỉnh thành, cuốn sách điểm qua và mô tử tương đối kỹ các tuyến, điểm du lịch: danh thắng tự nhiên, công trình kiến trúc văn hóa – nghệ thuật, bảo tàng, làng nghề thủ công, lễ hội truyền thống, các chợ…
Tổng Quan Du Lịch
Du lịch là một hoạt động đã xuất hiện từ rất lâu trong xã hội loài người. Theo đà phát triển của xã hội, du lịch dần trở thành một trào lưu, một hiện tượng và không chỉ riêng ở Việt Nam mà trên thế giới, du lịch đã trở thành nhu cầu cần thiết và phổ biến của mọi người. Nhu cầu đó cần phải được đáp ứng khi con người có thời gian nhàn rỗi, vật lực, muốn khám phá thế giới tự nhiên và xã hội loài người nhằm tăng thêm sự hưởng thụ và hiểu biết của bản thân.
Cuốn sách Tổng quan du lịch được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên chuyên ngành du lịch nói riêng và độc giả nói chung những vấn đề cơ bản về du lịch một cách có hệ thống:
- Thế nào là du lịch, tài nguyên du lịch?
- Các vùng du lịch ở Việt Nam?
- Tác động của du lịch đối với kinh tế- văn hóa – xã hội và môi trường nước sở tại?
- Vài nét về nguồn nhân lực du lịch…
