9 cuốn sách hay về chuỗi cung ứng làm giảm bớt sự phức tạp của logistics và quản lý chuỗi cung ứng, giúp bạn hiểu rõ hơn về cách thức hoạt động của quá trình vận chuyển, sản xuất, phân phối, lưu trữ và bán hàng.
Quản Trị Chuỗi Cung Ứng – Những Trải Nghiệm Tuyệt Vời
Các doanh nghiệp ở Hoa Kỳ chi hơn một nghìn tỷ đô la mỗi năm cho việc quản lý hàng tồn kho, phân phối, lưu trữ và vận chuyển. Bạn, người quản lý chuỗi cung ứng, chịu trách nhiệm về chi phí này. Mặc dù nhiệm vụ chính xác của mỗi nhà quản lý chuỗi cung ứng tại các vị trí khác nhau và trong các công ty khác nhau có thể thay đổi, mục đích xây dựng và mở rộng chuỗi cung ứng để giúp các doanh nghiệp cạnh tranh và thu được lợi nhuận trong môi trường cạnh tranh toàn cầu ngày nay luôn giống nhau.
Ấn bản thứ hai này bao gồm một số ý tưởng cụ thể để giúp bạn phát triển chuỗi cung ứng tốt nhất, không chỉ thông qua các chương với chủ đề mới để đảm bảo chuỗi cung ứng của bạn là ‘tinh gọn và xanh’, mà còn bằng cách rút ra kinh nghiệm thu được (cả thành công và thất bại) từ chuỗi chuyên gia quản lý chuỗi cung ứng.
Hướng Dẫn Tối Ưu Hóa Chuỗi Cung Ứng – Jay Fortenberry
Chuỗi cung ứng (Supply Chain) là sự tích hợp các quy trình cung ứng, sản xuất, phân phối và những yêu cầu, dự đoán, thu mua nguyên vật liệu, thực hiện đơn hàng, xác định vị trí kho lưu trữ, hoàn thành đơn hàng và thậm chí cả dịch vụ vận tải, giao nhận… để phân phối hàng hóa, nguyên vật liệu từ khi bắt đầu thu mua, sản xuất cho đến tay người dùng cuối cùng.
Vai trò:
- Nắm bắt, quản lý các hoạt động cần thiết cho việc điều phối lưu lượng sản phẩm và dịch vụ nhằm phục vụ khách hàng cuối cùng được tốt nhất
- Cải tiến hiệu quả hoạt động của tổ chức
- Gia tăng thị phần
- Đáp ứng chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp
- Đáp ứng nhu cầu và cách thức cạnh tranh của doanh nghiệp
Jay Fortenberry là một chuyên gia tài chính về chu kỳ tiền mặt, hàng tồn kho đã từng là lãnh đạo cao cấp về chuỗi cung ứng của các tập đoàn lớn trên thế giới như Honeywell, Toyota và John Deere, ông thường chịu trách nhiệm thiết kế và vận hành các mạng lưới cung ứng toàn cầu trên khắp thế giới. Hi vọng đây là một quyển sách giá trị giúp bạn đọc có thể vươn lên đẳng cấp chuyên gia về lĩnh vực chuỗi cung ứng.
MỤC LỤC
- 1. CON NGƯỜI LÀ ƯU TIÊN HÀNG ĐẦU VÀ TRUNG TÂM TRONG BA YẾU TỐ CON NGƯỜI – QUI TRÌNH – CÔNG CỤ
- 2. CÁCH THỨC DOANH NGHIỆP LẬP KẾ HOẠCH CHUỖI CUNG ỨNG
- 3. LẬP KẾ HOẠCH BÁN HÀNG, HÀNG TỒN KHO VÀ VẬN HÀNH SIOP
- 4. QUẢN TRỊ DANH MỤC SẢN PHẨM
- 5. LẬP KẾ HOẠCH NHU CẦU VÀ TIỀN MẶT CƠ SỞ SIOP
- 6. HOẠCH ĐỊNH CUNG ỨNG VÀ TIỀN MẶT
- 7. ẢNH HƯỞNG CỦA HỆ THỐNG SẢN XUẤT TOYOTA ĐẾN TIỀN MẶT
- 8. TÌM KIẾM NGUỒN HÀNG VÀ TIỀN
- 9. LOGISTIC VÀ TIỀN MẶT
- 10. THƯƠNG MẠI, TUÂN THỦ VÀ TIỀN MẶT
- 11. CHẤT LƯỢNG YẾU TỐ QUAN TRỌNG ĐỂ THÀNH CÔNG
- 12. TÍNH LIÊN TỤC TRONG KINH DOANH VÀ AN NINH CHUỖI CUNG ỨNG
- 13. THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ TOÀN CẦU
- 14. XÂY DỰNG MỘT BỘ MÁY NĂNG SUẤT
- 15. CÔNG CỤ, CÔNG NGHỆ VÀ TIỀN MẶT
Quản Trị Chuỗi Cung Ứng Hoàn Hảo
Với những thông tin cập nhật và mở rộng về cơ cấu quy trình tham chiếu hoạt động chuỗi cung ứng (SCOR), quy trình tham chiếu hoạt động chuỗi cung ứng (DCOR), quy trình tham chiếu hoạt động chuỗi khách hàng (CCOR), cuốn sách Quản trị Chuỗi cung ứng hoàn hảo sẽ cung cấp cho bạn đọc những hướng dẫn chưa từng có về những công cụ thực hành tốt nhất trong việc quản lý chuỗi cung ứng.
Mô hình tham chiếu Hoạt động chuỗi cung ứng (SCOR) do Hội đồng Chuỗi cung ứng phát triển từ năm 1996 với thành viên sáng lập là các công ty tư vấn hàng đầu như PRTM, AMR và hơn 700 công ty đa quốc gia, đến nay SCOR đã được phát triển lên phiên bản 9.0 (năm 2009). SCOR là hệ thống các quy trình được thiết kế từ trên xuống (top down) từ chiến lược chuỗi cung ứng đến vận hành và thực thi hoạt động SCOR không chỉ dừng ở nội bộ nước Mỹ mà đã lan rộng sang các nước châu Âu, Nhật và các nước đang phát triển ở Đông Nam Á.
- Vậy mô hình SCOR là gì?
- Làm thế nào để áp dụng mô hình SCOR nhằm đạt được các tiền bộ trong hoạt động của chuỗi cung ứng?
- Áp dụng mô hình SCOR trong một công ty cụ thể như thế nào?
- Làm thế nào để hiểu về mô hình SCOR?
Cuốn sách này sẽ cho bạn thấy cách:
- Thiết kế chiến lược, dòng nguyên liệu, dòng công việc, và dòng thông tin để tập trung vào những thay đổi đúng đắn.
- Quản lý những phân tích cơ sở cạnh tranh để xác định cơ hội cho doanh nghiệp.
- Thiết lập các thước đo chuẩn giúp quyết định sự thành công của các dự án lớn.
- Tối ưu hóa việc hoạch định nguồn lực của doanh nghiệp
- Tối đa hóa công nghệ bạn đang sử dụng.
Công dân Coke – Bí mật về chuỗi cung ứng của Coca-Cola
Tạp chí Time đã mô tả hình ảnh này của Coke vào năm 1950: “Coca-Cola không phải là kiểu doanh nghiệp Mĩ điển hình mà những người dân nước khác hay nghĩ, như các doanh nghiệp thép hay ô tô. Đó không phải là một sản phẩm từ những tài nguyên thiên nhiên rộng lớn của vùng đất này, mà từ khả năng thiên phú trong việc tổ chức kinh doanh của người Mĩ. Công ty này nảy sinh từ những thứ vô hình như phân tích thị trường, huấn luyện bán hàng, quảng cáo và phân quyền tài chính.” Theo Time, Coke ít tạo áp lực lên các cộng đồng cung ứng cho họ. Công ty có thể tăng trưởng mà không gây hậu quả cho những thế kỉ tới, và thế giới sẽ là một nơi tốt đẹp hơn nhờ có Coke.
Ảo tưởng tự duy trì bền vững này giúp Coca-Cola biện minh cho sự bành trướng của mình đến các cộng đồng khắp thế giới. Công ty là một vị khách được mời đón tại nhiều chính thể quốc tế bởi họ được xem là một doanh nghiệp chi phí thấp có khả năng kích thích các nền kinh tế địa phương. Ít ai dừng lại để suy nghĩ xem công ty đòi hỏi ở họ điều gì, chỉ nghĩ họ có thể đòi hỏi ở công ty điều gì mà thôi.
Nhưng khi Coke bắt đầu mở rộng đế chế thương mại của mình vào nửa sau của Thế kỉ XX, thì rõ ràng rằng lời hứa hẹn lợi-nhuận-lớn-chi-phí-thấp đã có vẻ khá viển vông. Coca-Cola và các công ty thị trường đại chúng khác vừa là người tiêu dùng vừa là nhà sản xuất, và họ cần phải có tài nguyên thiên nhiên để tồn tại. Qua thời gian, Coke đặt những lực cầu nặng nề lên các hệ sinh thái khắp thế giới. Đó là một cỗ máy hữu cơ, sự tăng trưởng không ngừng của nó phụ thuộc vào việc khai thác các nguồn vốn tự nhiên, tài chính, và xã hội phong phú ở những nơi nó hoạt động..
Quản Lý Chuỗi Cung Ứng For Dummies
Quản lý chuỗi cung ứng nghĩa là nhìn công ty như một hệ thống liên kết với nhau. Quản lý chuỗi cung ứng for dummies bàn về các công cụ, nguyên tắc và ngôn ngữ cần thiết để tìm hiểu xem các bộ phận trong chuỗi cung ứng của công ty khớp lại với nhau như thế nào. Cuốn sách cũng hướng dẫn cách lập kế hoạch và quản lý chuỗi cung ứng theo hướng giảm bớt chi phí, gia tăng lợi nhuận và giảm thiểu rủi ro.
Nhiều cuốn sách coi quản lý chuỗi cung ứng là một phần trong vận hành, logistics hoặc thu mua, nhưng cuốn sách này vận dụng một lối tiếp cận bao quát hơn, cho thấy các chức năng trên đều là những bộ phận liên kết với nhau trong cùng một hệ thống.
Tác giả sử dụng rất nhiều ví dụ thường nhật để giúp bạn đọc dễ hình dung từng bước trong bất kỳ chuỗi cung ứng nào, đồng thời chỉ ra rằng gần như mọi công ty đều có thể vận dụng các nguyên tắc trong chuỗi cung ứng.
Nguyên Lý Quản Trị Chuỗi Cung Ứng
Cuốn sách này hướng tới ba độc giả:
- Chủ doanh nghiệp – người quyết định mô hình chuỗi cung ứng phù hợp cũng như chi phí bỏ ra cho nó;
- Các nhà quản lý và nhân viên – những người sớm muộn gì cũng phải chịu trách nhiệm thiết lập và điều hành một phần của chuỗi cung ứng;
- Và cuối cùng là những ai mong muốn được nhanh chóng tiếp cận và tham gia vào các cuộc trao đổi về cơ hội cũng như thách thức mà chuỗi cung ứng mang lại.
Những khái niệm và kỹ thuật được trình bày ở đây đều rất thông dụng và ai cũng có thể sử dụng khi bàn luận về đề tài quản lý chuỗi cung ứng.
Quản Trị Vận Hành & Chuỗi Cung Ứng – Operations & Supply Chain Management
Cùng với Tài chính và Marketing, Tổ chức vận hành và chuỗi cung ứng là một trong ba hoạt động trụ cột của một doanh nghiệp, bất kể họ hoạt động trong lĩnh vực nào. Nhiệm vụ của quản trị vận hành và chuỗi cung ứng là kiểm soát chi phí, hợp lí hóa quá trình thông qua các cải tiến liên tục và sự ứng dụng các tiến bộ công nghệ vào tổ chức sản xuất kinh doanh, đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao của khách hàng, tạo ra lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp, các tổ chức liên đới và sáng tạo ra các giá trị mới cho xã hội.
Quyển sách Quản Trị Vận Hành & Chuỗi Cung Ứng, được biên dịch từ quyển sách Operations & Supply Chain Management của 2 tác giả F. Robert Jacob & Richard B. Chase được xuất bản bởi tổ chức McGraw Hill Education một trong ba nhà xuất bản lớn nhất Hoa Kì về lĩnh vực sách kinh tế.
Ngày nay, sự cạnh tranh không còn là sự thách thức giữa thương hiệu này và thương hiệu khác mà là sự so kè giữa chuỗi cung ứng này và chuỗi cung ứng khác. Chính tính chất riêng có của mỗi chuỗi cung ứng và cách mà nó vận hành quyết định sự đặc thù của hệ sinh thái kinh doanh mà trong đó doanh nghiệp là một phần tử. Sự thành bại của một doanh nghiệp không còn thuần túy là nỗ lực của riêng họ mà sự đặc thù trong tổ chức vận hành của toàn bộ chuỗi cung ứng của doanh nghiệp có hợp thời so với các thách thức đặt ra ở không gian kinh doanh của họ..
Quản Trị Chuỗi Cung Ứng 4.0
Thuật ngữ ‘quản trị chuỗi cung ứng’ được biết đến vào cuối thập niên 80 và trở nên phổ biến vào những năm 90 của thế kỷ trước. Trước đó, doanh nghiệp sử dụng thuật ngữ “hậu cần’ (logistics) và ‘quản lý hoạt động vận hành’ (operations management).
Chuỗi cung ứng bao gồm các doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh từ thiết kế, sản xuất, cung cấp và sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ. Doanh nghiệp dựa vào chuỗi cung ứng nhằm cung cấp hàng hóa và dịch vụ để tồn tại và phát triển. Từng doanh nghiệp phù hợp với một hoặc nhiều hơn một chuỗi cung ứng và chúng đều có vai trò riêng.
Tốc độ thay đổi và sự bất ổn trên thương trường khiến cho doanh nghiệp phải thức tỉnh về chuỗi cung ứng họ đang tham gia và hiểu rõ vai trò của chính họ trong thị trường. Những doanh nghiệp luôn luôn tìm hiểu cách xây dựng và tham gia vào những chuỗi cung ứng lớn sẽ có lợi thế cạnh tranh tại thị trường họ hướng tới.
Quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả đòi hỏi sự cải tiến liên tục từ mức độ dịch vụ khách hàng cho tới hiệu quả hoạt động trong nội bộ của doanh nghiệp. Cuốn sách Quản trị chuỗi cung ứng 4.0 đề cập tới một số nội dung về tầm quan trọng của công nghệ thông tin và những cách thức hoạt động của chuỗi cung ứng trong kỷ nguyên Internet kết nối vạn vật. Tác giả tổng hợp và biên soạn để gửi tới đọc giả.
Quản Trị Chiến Lược Chuỗi Cung Ứng
Quản trị chiến lược chuỗi cung ứng là một cuốn cẩm nang “tất cả trong một” đáng tin cậy và là một cuốn sách hướng dẫn tạo ra giá trị và lợi thế cạnh tranh cho từng quy trình chuỗi cung ứng cốt lõi: Hoạch định, Mua hàng, Sản xuất, Giao hàng, và Thu hồi.
Được viết bởi hai nhà tư vấn dày dạn kinh nghiệm thuộc tập đoàn tư vấn cấp tiến, và lãnh đạo chuỗi cung ứng toàn cầu PRTM – cha đẻ của mô h ình phát triển sản phẩm PACE, cũng như mô hình Tham chiếu Hoạt động Chuỗi cung ứng (SCOR) – cuốn sách này giúp bạn hiểu được 5 nguyên tắc cốt lõi, xuất phát từ những kinh nghiệm thực hành tốt nhất và các hệ thống tiên tiến trong quản trị Chuỗi cung ứng.
“Chúng ta phải tận dụng chuỗi cung ứng của mình”
Đó là tâm niệm của các nhà quản lý trong môi trường kinh doanh không cho phép bất kỳ sai sót nào hiện nay. Nhưng, ngay cả khi các công ty tận dụng tất cả mọi công cụ và chiến lược đã có từ hơn thập kỷ qua để giúp đương đầu với các thách thức của chuỗi cung ứng, thì đối với họ, việc quản trị cung ứng hiệu quả vẫn là một rào cản lớn khó có thể vượt qua.
Cuốn sách giới thiệu 5 nguyên tắc đạt hiệu quả hoạt động tốt nhất. Những nguyên tắc này gồm:
- Nhìn nhận chuỗi cung ứng của bạn như một tài sản chiến lược, đồng thời phát triển một chiến lược chuỗi cung ứng hỗ trợ chiến lược kinh doanh tổng thể và nền tảng cạnh tranh của công ty bạn.
- Phát triển một cấu trúc quy trình tổng thể, và quản lý các thực hành kinh doanh và các hệ thống thông tin hỗ trợ của công ty bạn để liên tục cũng như linh hoạt giải quyết những nhu cầu.
- Thiết kế cơ cấu tổ chức để đạt được hiệu quả hoạt động, và đảm bảo bạn có kỹ năng cần thiết để phát triển và quản lý các chuỗi cung ứng phức tạp trong tương lai.
- Xây dựng mô hình cộng tác đúng, và cải tiến liên tục mối quan hệ với các đối tác chuỗi cung ứng của bạn
- Sử dụng các bộ đo lường để hướng tới thành công trong kinh doanh, và quản lý quá trình cải tiến không ngừng trong chuỗi cung ứng.
